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牛肉腌制入味設(shè)備 醬牛肉滾揉機(jī) 商用肉類腌制變頻真空滾揉機(jī)
信息編號(hào):385645   發(fā)布時(shí)間: 2024-09-27 17:39:19   失效   瀏覽量:263人次
滾揉機(jī)、真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、等食品肉制品行業(yè)。

真空滾揉機(jī)用于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。。

真空滾揉機(jī)是全不銹鋼制作,效率高,口感好,出品率高,品質(zhì)保證,值得信賴。

諸城金運(yùn)機(jī)械真空滾揉機(jī)分為呼吸式、自動(dòng)吸料式。

特點(diǎn):

本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。槳葉圓弧形,獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型,用戶可設(shè)定滾揉自動(dòng)滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。

本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。設(shè)備兩端采用旋壓式封頭。設(shè)備的滾齒為圓弧形對(duì)產(chǎn)品的外觀有一定的保護(hù)作用,使原料在腌制過程中起到昜好的吸收作用。設(shè)備的筒體材質(zhì)全部為不銹鋼,設(shè)備本身控制實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能,設(shè)定總時(shí)間后,在工作過程中當(dāng)真空壓力達(dá)到0.08后會(huì)自動(dòng)放氣、吸氣,免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。

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